건대맛집 제육볶음 『 보쌈제복 건대점 』

 

 

24시간 저온숙성 수비드 공법으로 만든 보쌈맛집 『 보쌈제복 건대점 』 을 소개해드릴께요.

 

육집이 가득하고 부드러워 잡내가 없고, 살코기와 지방이 적당하여 맛이 매우 깔끔한 것이 특징입니다. 건대맛집으로 소문난 이 곳은 젊은 층의 인기를 끌고 있어요. 

 

 

 

 

건대맛집 제육볶음 『 보쌈제복 건대점 』 은 최근 새롭게 리모델링을 하여 오픈한 매장이라 넓고 깔끔해요. 따뜻한 색감과 은은한 조명의 인테리어로 인해 편안한 마음으로 식사가 가능해요. 건대역 6번출구에서 도보로 3분이면 도착해서 접근성도 뛰어납니다.

 

 

 

 

 

수비드 공법으로 조리한 보쌈이라, 영양소 파괴가 적고 잡내가 없으며 식감은 부드럽고 쫄깃합니다. 보쌈 특유의 단 맛이 나지 않아 좋아요. '인생보쌈' 이라고 할만큼 한번 먹으면 또 생각날만큼 맛이 괜찮더라고요.

 

 

 

 

 

건대맛집 제육볶음 『 보쌈제복 건대점 』 은 넓은 홀 매장이라 코로나가 끝난 뒤에 가족단위, 모임 등 단체로 와도 좋겠더라고요. 단체도 좋지만 현재는 혼밥족을 겨냥한 메뉴가 다양해서 혼자 방문해서 혼자 식사를 즐기기도 좋아요. 식사 메뉴도 많지만 저녁에 술과 함께 해도 괜찮은 메뉴가 다양해요.

 

 

 

 

 

쭈꾸미보쌈한판, 제육보쌈한판, 보쌈한판 은 홀 비주얼 그대로 배달로도 받아볼 수 있으며, 플라스틱 용기가 많이 나오지 않아 처리도 깔끔하게 할 수 있어요. 환경을 생각해서 배달용 플라스틱 용기는 전자레인지 사용이 가능하여 음식이 남아도 다른 그릇에 덜어내는 번거로움없이 간편하게 데워 먹을 수 있어요. (기존에 먹었떤 보쌈보다 훨씬 맛있어요)

 

 

 

 

 

 

건대맛집 제육볶음 『 보쌈제복 건대점 』 의 대표메뉴 쭈꾸미보쌈한판, 제육보쌈보쌈, 보쌈한판의 특징은 적당히 매콤한 불향 가득한 쭈꾸미와 보쌈이 너무 잘 어울려요. 쭈꾸미는 비리지 않고 야채는 아삭한 식감이 그대로 살아있죠. 매콤한 제육과 보쌈이 어울립니다. 적당한 가격에 적당한 구성입니다.

 

- 보쌈과 제육, 고기전골, 쭈꾸미, 직화제육, 갈비삼겹, 쫄면, 냉면 등 메뉴가 다양한데 다 맛있는 건대맛집 제육볶음 『 보쌈제복 건대점 』 입니다. 꼭 다녀와보시라고 적극적으로 추천드려요!