인천감자탕 인천뼈해장국 인천맛집 '오늘은뼈다귀'
인천감자탕 맛있는곳으로 추천드리고자, '오늘은 뼈다귀'를 소개해드릴께요. 오늘날의 감자탕은 옛스러움을 잃어버리고 다양한 맛으로 바뀐 곳이 많은데요. 오늘 제가 소개해드리고자 하는 곳은 감자탕 본연의 맛을 가장 잘 느끼게 해주는 원조맛집입니다. 오랜 노하우로 담백하고 진하게 우려낸 국물과 5~6시간동안 직접 끓여 뼈와 살이 분리가 잘되고 고기가 부드러워 맛이 아주 좋은 곳이에요. 인천감자탕 인천뼈해장국 인천맛집 '오늘은뼈다귀' 의 위치는 인천 구월동입니다. 매장 내부는 신규오픈한 매장처럼 매우 깨끗하고 깔끔합니다. 사장님이 깔끔한 성격이라 매장도 그대로 닮았나 봅니다. 카운터 뒤편으로 주방이 보이는데 사장님이 매일 손수 육수와 고기를 삶는 장비가 구비되어 있어요. 요즘은 감자탕이 공장에서 만들어지는 식품이..