경기도 김포시 장기동에 위치한 민물장어보양식 장어맛집 『 풍천장어마을 』 을 소개해드릴께요.
업무차 김포시청에 갔다가 업무 후 저녁식사를 위해 들른 곳인 '풍천장어마을' 은 김포 장기동에서 장어맛집으로 소문난 곳이었어요. 3층으로 된 규모가 큰 음식점입니다. 홀이 넓었고 시설도 깔끔해서 같이 간 직원분들과 기분좋게 장어를 먹을 수 있었어요.
김포 장기동 민물장어보양식 장어맛집 『 풍천장어마을 』 은 민물장어맛집 인데요. 소고기도 판매하고 있어요. 장어집에서 소고기를 판다? 함께 먹으면 궁합이 좋은 음식이라고 합니다. 민물장어와 소고기로 보양식 먹으면 그 힘 어디다 쓸까요? ^^
먹고나서 저희 신랑을 먹여야겠다는 생각이 간절히 들더군요. ㅎㅎ (요즘 기력이 떨어지는지 비실비실 ㅠ,ㅠ)
김포 장기동 민물장어보양식 장어맛집 『 풍천장어마을 』 의 홀 내부는 상당히 넓었고, 사장님 인상이 참 좋으시고 직원분들도 친절하십니다. 음식을 먹기전에 친절함에 일단 기분이 좋았어요. 제가 실수로 물을 먹다가 반찬에 쏱았는데 감사하게도 친절하게 응대해주시더라고요.
괜찮다고 새로 가져다 주시면서 웃어주시는데 쫌 미안했어요. ㅎㅎ
직원분들이 이렇게 상차림을 해주십니다. 야채를 밭에서 방금 가져오셨는지 싱싱하고 억세지않아 아주 잘 먹었어요. 그리고 장어랑 함께 먹어야 할 생강과 절임양파의 맛은 엄청납니다. 어떻게 담궜는지 꼭 배워보고 싶은데... 이 맛은 하루이틀 숙성해서 나오는 맛이 아닐꺼라고 생각이 들더군요.
김포 장기동 민물장어보양식 장어맛집 『 풍천장어마을 』 에서는 직원분이 장어를 구워주십니다. 입담이 어찌나 좋으신지 장어 굽는 내내 저희를 즐겁게 해주셨어요. 많은 손님이 오실텐데 일일이 그렇게 친절하게 웃으며 대응하는 걸 보니 원래 성격이 좋으신가 일을 잘하시는건가 생각이 들 정도였어요.
우선 불을 한번 점검하고, 장어를 길게 불판 위에 눕게 합니다.
본격적으로 장어를 굽습니다. '풍천장어마을' 에서는 값비싼 민물장어를 저렴하게 먹을 수 있어요. 갓 잡아서 조리를 한 후 불판위에 올라가는데 꼬리부분을 잡아두지 않으면 계속 말릴꺼 같았어요. 아직 싱싱하네요. ㅎㅎ 그리고 저희가 먹은 장어는 그 중 제일 큰 장어인가 싶을 정도로 두툼했는데요. 이거 먹고 힘 어디다 쓰죠? ^^
장어를 굽고, 바로 소고기를 함께 굽습니다. 장어와 소고기를 함께 먹을 수 있는 세트메뉴가 있어 주문했는데요. 장어의 부드러운 식감과 소고기의 부드러운 식감이 같으면서도 많이 다른 느낌이 참 색다르더라고요. 물론 둘 다 입에 들어가자마자 녹는다는 것은 똑같죠. ㅋㅋ
맛있게 구워진 장어를 생강과 함께 무쌈에다 싸서 한 입에 넣으면... 끝났네요. ㅎㅎ 민물장어는 비린내가 나지 않아 맛있었고, 소고기는 숙성을 잘 했는지 입에 들어가면 자꾸 녹아서 없어져요.. 저 이날 장어랑 소고기먹고 식사 후 직원들과 함께 실외야구연습장 갔는데 저 혼자 엄청난 성적을 기록했죠. 다 장어와 소고기 덕분입니다. ㅋㅋ
김포 장기동에서 민물장어와 소고기를 함께 드실 수 있는 김포 장기동 민물장어보양식 장어맛집 『 풍천장어마을 』 을 강력하게 추천드립니다!!
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