동대문곱창맛집 동대문야채곱창 맛있는곳 '일등곱창'

 

 

 

서울시 동대문역 인근에 위치한 곱창맛집 '일등곱창' 을 소개해드릴께요.

서울에서 곱창 맛있는 곳 떠올리면 <동대문곱창 골목> 을 말씀하시는 분이 많으신데요. 그 골목에서도 제일 맛있는 집이 바로 '일등곱창' 입니다. 광장시장 인근에서 구경하고 놀다가 곱창이 땡길 때 꼭 들려보는 곳인데요. 광장시장에 나가는 날이면 꼭 들려서 맛있게 먹고 오는듯 해요. 저희 가족들도 좋아하고 함께 다니는 친구들도 맛집이라 꼭 가보곤 하는 편이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

동대문곱창맛집 동대문야채곱창 맛있는곳 '일등곱창' 음식점 안으로 들어가보면 이렇게 대문짝만하게 메뉴판이 있고 그 옆으로 요즘처럼 더운날 시원하게 먹을 수 있는 콩나물냉국 안내판도 있어요. 지방에서 올라온 친구가 하는 말이 콩나물냉국을 처음 본다고 하더라고요. 제가 보기엔 뜨거운 콩나물국을 시원하게 바꾼게 콩나물냉국 아닐까요? ^^:;;

이 근방에는 곱창집이 되게 많은데, 쭉 걸어오시다 보면 일등곱창 간판이 보이실꺼에요. 곱창집이 많으니까 잘 찾아가시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

동대문곱창맛집 동대문야채곱창 맛있는곳 '일등곱창' 의 대표메뉴 <야채곱창> 입니다. 

오돌뼈 섞어서 주문을 했어요. 단독으로도 주문이 가능한데 저희는 섞어서 먹는게 훨씬 맛있어서 늘 이렇게 주문합니다. 이 곳에서 파는 곱창은 소곱창이 아니라 돼지곱창이에요. 소곱창이 더 맛있고 곱도 많다고 하실텐데, 한번 드셔보시면 소곱창말고 돼지곱창도 이렇게 맛있는거구나 싶을꺼에요. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 먹기 전에! 먼저 준비를 해야 합니다. ㅋㅋ 콩나물냉국이 셀프로 가져다 먹어야 하기 때문에, 따로 이렇게 그릇에 떠다놓습니다. 뜨겁고 매운 곱창볶음이라 콩나물냉국과 아주 조화가 좋습니다. 곁들여서 싸먹을 쌈채소도 나와있고~! 시원한 맥주한잔도 준비가 되어야 비로소 먹을 준비가 끝납니다.

물론 저처럼 안드셔도 됩니다. 저는 이 조합이 아주 좋아서요. ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

동대문곱창맛집 동대문야채곱창 맛있는곳 '일등곱창' 에서 저희가 주문한 '야채곱창' 에는 오돌뼈와 곱창, 당면이 이렇게 잘 섞여있어요. 함께 먹으면 되게 맛있어요. 이 곳이 맛있다고 소문이 난 뒤로 전국에서도 택배주문이 많이 들어온다고 하더라고요. 지방에서 온 제 친구도 먹어보더니 맛있다고 자기 집으로 택배주문을 한번씩 하거든요.

요즘 밀키트 제품 유행이잖아요. 재료를 포장해서 보내주면 조리해서 먹는 그런 시스템이에요. 상하지 않게 신경써서 포장을 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

'야채곱창' 은 상추에 싸먹어도 맛있고 깻잎에 싸먹어도 맛있는 것 같아요. 알싸한 맵기가 있어 콩나물냉국이 없으면 물을 계속 먹을지도 몰라요. 몇번 먹다 보면 맛에 매운맛에 적응되서 호호 거리며 잘 먹게 되요. ㅋㅋ 매운데 땡기는 맛이라 매워서 고생해도 다음에 또 오게 되는 것 같아요.

좀더 맵게 드시고 싶은 분들은 양념장을 더 넣어 맵게 하면 되는데, 이모님께 말씀드리면 따로 양념장을 더 주십니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

깻잎에 마늘과 고추와 함께 이렇게 드셔보시면... 집에 가실때 포장주문 하나 더 하실 수도 있어요. ㅎㅎ

저도 몇번 그랬거든요.^^

먹을 때 한가지 팁을 드리자면, 당면이 뿔기전에 먼저 드시는 것을 추천드려요. 당면이 좀 얇은편인데 오래두니 뿔어서 식감이 좀 떨어지더라고요. 양념에 버무려서 양념과 곱창과 함께 곁들여서 드셔보세요. 당면을 미리 먹어야 되는 이유는, 잠시 후에 볶음밥을 해야 하기 때문이에요. ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

야채곱창을 맛있게 먹고난 뒤 남은 양념과 야채와 곱창을 잘게 썰어서 만든 볶음밥이에요. 감자탕이나 샤브샤브에서 메인메뉴 다 먹고 밥을 넣어 비빔밥이나 볶음밥 만들어 먹잖아요? 그거랑 같은 개념이에요. 양념이 워낙 맛있는데다가 밥과 날치알, 김이 버무러져서 훨씬 맛있는 볶음밥입니다.

 

물론 메인메뉴에 추가해서 만든 볶음밥이지만 별도 메뉴같은 비주얼을 보여줍니다.
야채곱창을 맛있게 먹어서 이미 배부르지만,, 볶음밥을 안 먹고 집으로 가면 뭔가 아쉽거든요. 이 맛을 또 잊을수 없죠. ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

동대문곱창맛집 동대문야채곱창 맛있는곳 '일등곱창' 의 영업시간은 오후 1시부터 새벽1시까지에요. 늦은 점심을 드시거나 밤 늦게 술한잔과 함께 드실수도 있어요. 매주 일요일은 휴무입니다. 일요일은 이 골목의 모든 집이 다 쉬는날이에요.

 

배달, 택배, 포장 모두 가능해요. 단골손님이 유독 많은 곳이기도 해요. 친절하시고 곱창냄새 안나고 맛있고 푸짐하고. 특징이 되게 많네요.^^ 서울에서 곱창맛집을 찾으신다면, 동대문곱창맛집 '일등곱창'으로 꼭 가보시라고 추천드리고 싶어요. 

 

여기가면 딴데 못가요. ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

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