동대문역맛집으로 유명한 '일등곱창' 을 소개해드릴께요.
서울 종로에 위치한 광장시장은 맛있는 먹거리가 다양하게 있는 곳이에요. 주변 흥인지문공원과 한양도성박물관 관람하기도 좋고 창신동골목이 인접해있어 동대문 근처에 맛집광장이라고 불리기도 합니다. 맛집이 즐비한 이 곳에서도 손꼽히는 곱창맛집이 있는데요. 지난 주말 남편과 단둘이 오랜만에 다녀온 곳을 소개해볼까 합니다.
주말을 맞아 먹거리투어를 하고 싶어 광장시장을 향했는데, 늘 고민한 부분이 어느 맛집을 찾아가냐였어요. 낮에 길거리 데이트도 하고 카페에서 커피도 한잔하고 오랜만에 아이들 맡겨놓고 둘이서 수다도 많이 떨고 제법 재미있는 주말이었어요. 저녁이 되니 배도 출출하고 술도한잔 생각나서 딱 떠오른게 일등곱창이었습니다.
전에 한번 다녀온 적이 있는데 맛을 잊지 못해, 이번엔 한번에 찾아갈 수 있었어요. 매장에 도착하니 이모님이 곱창을 손질하고 계셨고, 매장 안에는 먼저 온 손님들이 자리를 잡고 있더라고요. 한 테이블이 빠지길래 얼른 자리 잡았습니다. ㅎㅎ
동대문역맛집 동대문술집 동대문곱창 '일등곱창' 에서 저희는 야채곱창에 오돌뼈 섞어서 주문했어요.
원래는 단독으로도 주문이 가능하고 저희처럼 섞어 먹는 게 맛있어서 다른 사람들도 그렇게 주문을 많이 한다고 하더라고요. 여긴 단골이 많은 집인데 저희가 앉아있는동안 많은 손님들이 오가더니 이모님과 반갑게 인사를 많이 하시더라고요.
한번 온 손님은 주기적으로 방문하는 것 같았어요. 음식도 맛이 좋거든요. 이 곳에는 콩나물냉국이 있는데 이게 좀 특미입니다. 원래 콩나물국이 시원하고 칼칼한 식감이잖아요. 얼음 동동 들어가서 더 시원해요. 곱창이 매콤한편인데 같이 먹기엔 제일 좋은 것 같아요.
이모님이 열심히 곱창을 구워주실 때 옆에서 구경해보았어요.
장사를 되게 오래 하셨다고 들었는데, 역시 손놀림이 장난이 아니더라고요. 넓은 철판에 곱창, 야채, 오돌뼈 등을 올려서 한번에 굽는데 왠만한 손목힘 아니고서야 흉내내기 어렵겠더라고요. 마침내 완성된 메뉴는 저희 테이블로 도착을 했는데, 무슨 마법을 부렸는지 향기도 솔솔 맛있습니다.
배가 고팠던 남편과 저는 메뉴가 도착하자마자 신나서 소주1병부터 시작합니다.
한잔 받아놓고, 정성스럽게 쌈을 싸서 짠 하고 바로 입으로 넣었더니 이래서 여기가 일등곱창이구나 싶더라고요. 동대문역 맛집 중 곱창은 이 집이 제일 맛있습니다. 근처에 다른집도 있는데 이 곳이 제일 오래되기도 했고 맛도 제일 좋습니다.
이모님이 인심도 넉넉해서 양도 많이 주시고, 바쁘실텐데 테이블 오가면서 신경써주시니까 서비스도 좋은 것 같아요.
동대문역맛집 동대문술집 동대문곱창 '일등곱창' 에서 야채곱창에 오돌뼈를 넣어서 오독오독 식감도 더 좋고, 숯불향에 곱창 특유의 냄새도 나지 않고 푸짐했어요.
둘이서 소주1병씩 딱 먹고 나니 곱창이 어느새 사라지고 없어지더라고요. 배가 조금 덜 차기도 했고 지난번에 먹었던 볶음밥이 너무 맛있어서 처음부터 먹겠다고 염두에 두고 있었거든요.
사실 개인적으론 곱창도 맛있지만 이 볶음밥이 저는 더 맛있는 것 같아요. 날치알도 들어가서 씹는 식감이 예술입니다.
동대문역맛집 동대문술집 동대문곱창 '일등곱창' 의 영업시간은 낮 1시부터 새벽 1시까지 입니다.
매주 일요일은 휴무고요. 그래서 토요일 저녁에는 손님이 더 많은 것 같아요. 저희도 새벽까지 달리고 싶었지만,,, 집에서 기다리는 아이들이 걱정되서 아쉽지만 돌아섰어요. ㅎㅎ 아쉬운 마음에 며칠 내로 한번 더 가야지 생각은 들더라고요.
일등곱창은 배달, 택배, 포장 모두 된다고 해요. 실제로 지방에서 택배주문도 많아서 매일 택배로 나가는 양도 어마어마하다고 합니다. 집에서 거리가 좀 있어서 배달은 좀 그렇고, 다음엔 포장을 해서 집에서 한번 먹어봐야겠어요. 그래도 맛있을것 같죠?
※ 광장시장 구경하시고 곱창맛집 찾으시면, 일등곱창으로 가보세요. 곱창은 이 집이 제일입니다~! ㅎㅎ
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