괴산맛집 충북맛집 괴산청천맛집 '이평한옥설렁탕'

 

 

 

충청북도 괴산에 위치한 '이평한옥설렁탕' 을 소개해드릴께요.

출장 차 괴산면에 다녀왔는데 저녁으로 먹었던 곳이 만족스러워 소개를 해드리고자 합니다. 실내 외 모두 한옥 컨셉으로 인테리어가 되어 있는 전통한옥맛집입니다. 친환경 안심 업소로 지정되어 있는 곳이고, 화학세제를 일체 사용하지 않고 친환경세제와 이오스 초음파 세척기를 사용하는 곳이에요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

괴산맛집 충북맛집 괴산청천맛집 '이평한옥설렁탕' 의 영업시간은 7시~20시 30분 입니다.

화~일까지 운영되고 월요일은 매주 2번째와 4번째 휴무라고 해요. 14시30분 ~ 17시는 브레이크타임이 있고 매일 마지막 주문은 20시에 가능합니다. 아침일찍 시작해서 저녁까지 하루 3끼의 식사를 할 수 있는 곳이에요. 현지인맛집이기도 해서 주변에 사시는 분들도 자주 식사를 하는 곳이라고 해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

괴산맛집 충북맛집 괴산청천맛집 '이평한옥설렁탕' 의 매장 내부는 매우 깔끔하고 편안한 분위기가 느껴집니다.

이 곳은 설렁탕맛집이기도 한데요. 육수가 좀 특별합니다. 한우+육우+호주산(사골+고기)를 전통방식으로 오랜 시간 고아낸 보약같은 육수를 사용합니다. 일부 설렁탕 매장에서 색깔과 비주얼을 위해서 프림, 사골분말가루, 우유 등을 사용한다던데 이 곳은 전혀 그런 첨가물은 넣지 않는다고 해요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

괴산맛집 충북맛집 괴산청천맛집 '이평한옥설렁탕' 은 설렁탕맛집입니다.

상호명에도 설렁탕이 들어갈정도로 전문점이긴 하지만, 위 사진처럼 삼겹살을 판매하기도 합니다. 그래서 일부 사람에게는 고기맛집으로 불리기도 해요. 삼겹살도 판매하고 도가니탕도 있고, 모듬수육이나 도가니수육도 있습니다. 다른 건 먹어보지 않아서 잘 모르겠지만, 설렁탕이나 삼겹살은 대박으로 맛있는 집입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

출장이 며칠동안 진행되는 거라 첫날엔 간단하게 먹고 싶었지만, 삼겹살에 소주한잔은 못참죠. ^^:;;

이렇게 쌈에다가 마늘한점 올리고 잘 구워진 삼겹살을 쌈장이나 양념간장에 살짝 찍어서 싸먹으면 입에서 녹습니다. 쌈 먹기전에 소주한잔 먼저 먹는건 말안해도 해야 하는 거 아시죠? ^^ 사실 둘째날이나 마지막날에도 인근의 다른 고기집에서 식사를 해보았지만 이 곳에서의 만족감은 느끼지 못했어요.

근처에 고급 소고기집도 있고 불고기집도 있던데 이 곳만큼 맛있진 않았어요...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전체적으로 건물이 한옥이라 옛날 전통 느낌도 있고 분위기도 좋았습니다. 사진찍기도 좋고 요즘 이런 건물 찾기가 잘 힘든데 식사하러 가길 잘했다는 생각이 들더라고요. 평일에는 샐러드바에 한식뷔폐도 한다고 하니 점심특선으로 즐기면 좋을 것 같습니다.

※ 충북 괴산에서 삼겹살 맛있는곳이나 설렁탕맛집 찾으시면, 괴산맛집 충북맛집 괴산청천맛집 '이평한옥설렁탕' 으로 가보시라고 추천드립니다~!

 

 

 

 

 

 

 

 

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