헤이리맛집 프로방스맛집 파주맛집 '숑스바베큐'

 

 

경기도 파주에 위치한 헤이리맛집 '숑스바베큐'를 소개해볼께요!

 

파주 헤이리 예술마을은 약 15만평 규모로 이루어진 공동체마을입니다. 갤러리/박물관/전시관/공연장/소극장/카페/레스토랑/서점/게스트하우스 등 다양한 분야의 복합적인 장르가 한 공간에 어우러져 있는데요. 우리나라에서는 인사동과 대학로에 이은 세번째 문화지구로 인정받기도 합니다.

 

이 곳에는 다양한 즐길거리와 볼거리, 먹거리 등이 있는데요. 그 중 바베큐가 정말 맛있는 '숑스바베큐'를 소개해보고자 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

헤이리맛집 프로방스맛집 파주맛집 '숑스바베큐'는 매스컴이 선정한 맛집입니다.

 

TV에도 방영된 적이 많은 곳인데요. 운영된지 10년이 넘었고 꾸준한 유튜브와 방송출연으로 평일/주말 가리지않고 늘 손님이 넘쳐나는 곳이에요. 미리 예약은 할 수 없고 방문했던 시간별로 대기를 해야 순서를 받을 수 있어요.

 

<한국 최고의 등갈비 바베큐>를 맛보기 위해 전국에서 사람이 많이 몰리는 편이에요. 가족들이랑 외식하기 좋으며 커플의 데이트코스로도 좋은 음식점입니다.

 

주차는 매장 바로 앞 공터에 하시면 되고, 영업시간은 매일 11:00~22:00 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

헤이리맛집 프로방스맛집 파주맛집 '숑스바베큐'의 내부모습은 매우 아늑한 편이에요.

 

목조건물의 내부인데, 내부도 목조로 다 되어 있어요. 탁 트인 홀에 테이블이 여러 곳에 있고, 별도로 룸이 있어서 구분되기도 합니다. 앉아서 먹을 수 있는 좌식테이블도 있어서 아이들이 있는 가족이 방문했을 땐 좌식이 좀 더 편할 듯 보입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

테이블마다 비치되어 있는 테블릿PC를 통해 주문이 가능합니다.

 

주문이 완료되면 상차림을 받을 수 있는데요. 양념과 숙성이 아주 잘 된 등갈비가 함께 나옵니다. 숯이 비범해보여 살펴보았더니, 숯 중에서도 가장 등급이 높은 '참숯백탄' 이라고 하더라고요. 연기가 많이 나지않고 불길이 강하게 일고 오래간다는 장점이 있어요.

 

고기에 적당한 불향도 입혀주는 바베큐할때 최상의 숯이라고 합니다. 

 

기본 상차림에는 바베큐와 곁들여먹기 좋을 야채와 반찬 등이 나오는데요. 먹기전부터 등갈비의 비주얼에 마음을 뺐기기도 했어요. ㅠ.ㅠ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양념이 아주 잘 베어져있고 살짝 굽기만 해도 맛이 아주 좋습니다. 

 

등갈비 외에도 새우,버섯,파인애플 등도 불판에 함께 올려 구워먹으면 맛이 좋습니다. 수제양념으로 사장님께서 직접 만드셨고, 등갈비 숙성까지 해둔 상태라 제가 먹어본 바베큐중에서 단연코 최고의 맛이 느껴지는 하루였어요. 아마 등갈비바베큐는 먹어보지 않고서는 설명할 순 없을꺼에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

헤이리맛집 프로방스맛집 파주맛집 '숑스바베큐'에서 등갈비바베큐를 맛있게 먹었으면, 후식도 챙겨야죠! ㅎㅎ

 

역시 라면은 어디서 먹어도 맛이 좋은 것 같아요. 여기에 등갈비를 함께 곁들여 먹는 비빔냉면까지 더하면, 아마 며칠내내 식사하면서 '숑스바베큐'를 떠올릴 수 있을꺼에요. 마지막으로 시원한 맥주한잔이나 소주한잔이 빠지면 섭섭하겠죠? 

 

연말에 이런 곳에 가서 가족들이나 좋아하는 사람과 좋은 시간을 보내는 것도 아주 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 밖에서 초벌구이도 해주는데 구경할 수도 있어요. 그리고 한쪽 옆에는 불멍할 수 있는 공간도 있어요. 그래서 이 곳은 요즘처럼 초가을부터 늦은 겨울까지 방문하면 아주 좋을 것 같아요. 

 

※ 파주 헤이리마을 가서 재밌는 공연이나 전시도 좀 보고, 식사를 해야겠다고 생각한다면 헤이리맛집 프로방스맛집 파주맛집 '숑스바베큐' 에 가보시라고 추천드립니다. 아마 바베큐는 전국 최고의 맛일겁니다.^^

 

 

 

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